Normandië

Home > Frankrijk > Normandië

Normandië: de Kust

Vanaf Le Tréport tot aan Mont-Saint-Michel biedt Normandië de toerist een verbazingwekkend gevarieerd kustlandschap. Eens hier worden met het gebulder van het opkomende water prachtige vormen in de kliffen geslepen. Dan weer daar rollen de onophoudelijke golven over de wijde goudkleurige zandstranden, telkens opnieuw bedekt en onbedekt door de getijen, die de lucht vullen met allerlei verrassende nieuwigheden.

Een bijzonder gebied

Normandië heeft een kustlijn van ongeveer 650 kilometer lang, met zowel zand- en keienstranden, als kliffen en haventjes. De badplaatsen langs de kust zijn toeristvriendelijk en het bezoeken meer dan waard. De hoofdstad van Laag Normandië is Caen; van Hoog Normandië is het Rouen. De oppervlakte van dit gebied is ruim 30.000 kilometer2 en er wonen 3,2 miljoen mensen. Normandië heeft een zeeklimaat met matige winters en aangename zomers.

Parken en tuinen

Het is ook de zee die strenge winters voorkomt, de hittes in de zomer tempert en die bijdraagt aan het bijzonder zachte klimaat, die van deze meer dan 600 kilometer lange kustlijn een bevoorrechte verblijfplaats maken.

De kust is zeker het meest levendige en het meest bezochte deel van Normandië. Het normandische platteland echter, is ook enorm aantrekkelijk; met zijn lichtgekleurde velden, glooiende heggenlandschap en beuken - en dennenbossen vormt het een vredige en rustige bestemming.

Kleine dorpjes, holle wegen en heldere riviertjes zijn rustgevend en nodigen uit tot het ontdekken van een eenvoudige en onbedorven natuur.

Pays de Caux

Geografische indeling

Normandië bestaat uit de regio's Haute Normandie aan de benedenloop van de Seine en het westelijker gelegen Basse Normandie inclusief het schiereiland Cotentin. Tot Haute Normandie behoren de departementen Seine-Maritime en Eure, terwijl Basse Normandie bestaat uit de departementen Orne, Calvados en Manche.

Steden en dorpen

De Mooiste Dorpen van Normandië: Beuvron-en-Auge, Lyons-la-Forêt, Saint-Cenery-le-Gerei, Veules-les-Roses, Belfond, Millières

Historische Kunststeden: Caen, Coutances, Dieppe, Fécamp, Rouen, Valognes

Kuuroorden: Bagnoles-de l'Orne, Forges-les-Eaux

Lekker actief

Laat uw energie stromen tijdens een fietstocht door La Suisse Normande. Dankzij het label ‘Logis Vélo’ en de vele diensten die dit label in zich draagt wordt uw verblijf zo makkelijk mogelijk gemaakt. Ook de hotelhouder, die tevens een ervaren wielrenner is, begeleidt u graag onderweg.

Op de eerste dag heeft u de keuze uit twee routes van verschillend niveau (makkelijk of moeilijk). De moeilijkste van de twee leidt u via een geasfalteerd parcours van 16 km naar Bruyères de Bô. De tweede dag zult u in een hogere versnelling een zeer moeilijk parcours van 36,5 km afleggen. Onderweg zult u zeker een aantal keren stoppen om interessante plekjes te bekijken, zoals de gemeente Campandré Valcongrain, de kapel Saint Bénin of het plaatsje dat “Les trois Maries”, de drie Maria’s, wordt genoemd. Op de laatste dag keert u weer terug naar het vertrekpunt.

Het bezoeken waard

Een weekendje op een onbewoond eiland doorbrengen? Dat kan op Tahitou.

De Slag om Normandië en de Landingsstranden zijn meer dan de moeite waard om te bezoeken. Deze plaatsen worden goed onderhouden, zodat ook nu de impact van de Tweede Wereldoorlog nog te zien is. Ieder jaar wordt D-day herdacht en wordt deze gebeurtenis, die het begin van de bevrijding betekende, nog eens dunnetjes over gedaan. In het herdenkingsmuseum in Montormel is een uitleg van de veldslag te vinden en een overzicht van alle gebeurtenissen vanaf D-day.

Haringfeessten

Op zoek naar een leuk evenement in Normandie? Breng eens een bezoek aan de haringfeesten!

De heerlijke geuren komen u tegemoet, her en der hoort men zeemansliederen en onwaarschijnlijke maar authentieke vissersverhalen die worden verteld onder het genot van een heerlijk glas cider. De bezoeker, de ééndags-zeeman of de stoere zeebonk laten al het lekkers uit de streek zich heerlijk smaken op deze gezellige en sfeervolle plek.

Haringfeesten zijn er in Le Treport, Fecamp, Etretat, Dieppe, Lieurey, Saint Valery en Caux in het departement Seine Maritime.

Zomer of winter

Eten en drinken

Voor de Normandiër is lekker eten een must. Zijn keuken is eenvoudig, maar hij weet uit melk en appels een veelvoud van produkten te maken die een natuurlijke flavour toevoegen aan de gerechten. Niet minder vruchtbaar dan de boomgaard is de zee, die de tafel vult met talrijke vissoorten, met onder meer de "sole dieppoise" (tong op de manier van Dieppe) en Normandische oesters.

De vleesschotels : lamsbout, eend à la rouennaise en kip uit het Auge-dal kennen hun gelijke slechts in de romige kaasjes : de "coeur de Neufchâtel", de "pont-l'évêque", de "livarot", bijgenaamd de "colonel", en de wereldberoemde ronde "camembert" van Marie Harel.

En dan het toetje : Wat dacht u van "bourdelots" (appels of peren in bladerdeeg) of"teurgoule" (koek).Voor de fijnproevers zijn er caramelsnoepjes uit Isigny of appelsuikertjes uit Rouen.

Uiteraard wordt bij dit ailes droge of zoete meestal licht mousserende appel- of perencider gedronken. Zo nu en dan maakt de cider plaats voor het zogenaamde "trou normand", een borreltje tussen twee gangen.

Calvados heeft iets specifieks appels in zich, ook in de pommeau vindt men de appelsmaak terug. Bénédictine tenslotte is een uitstekende digestief.

Overnachten

Normandië: Bijzondere overnachtingen

Op 20 minuten van de Normandische kust ligt het prachtige Domaine de la Cour au Grip. Op het Domaine de la Cour au Grip kunt u overnachten in een echte wijnton waar normaal Calvados in wordt bewaard.