Languedoc-Roussillon

Home > Frankrijk > Languedoc-Roussillon

Carcassonne

De prachtige kust van de Languedoc-Roussillon strekt zich over 240 km uit langs de Middellandse Zee, van de Côte Vermeille tot de Camargue. Het is een schitterend gebied dat veel te bieden heeft: een aantrekkelijke mix van vakantieoorden, eeuwenoude vissershavens en luxe jachthavens aan de kust en in het binnenland uitgestrekte vlakten en adembenemende natuurgebieden.

Languedoc-Roussillon bestaat uit de de historische Franse provincies Languedoc en Roussillon. Verder horen bij deze regio Rouergue, Albigeois, de Cevennen (Nationaal Park Cevennen, de Causses, de Camargue en de Vallée du Rhône.

Een bijzonder gebied

Canal du Midi vlakbij d'Agde

De Languedoc-Roussillon is een gebied met kustvlakten, garrigue (het kreupelhout van het zuidwesten), bergen, valleien en vlaktes. Deze rijke veelzijdigheid is van grote invloed geweest op de bouwstijlen en de leefomstandigheden en culturele identiteit van de inwoners van deze streek. Languedoc-Roussillon is dun bevolkt: minder dan 75 inwoners per kilometer de lege gebieden zijn er extra verlaten omdat de jongeren wegtrekken naar de agglomeraties van Montpellier, Nimes of wat verder weg Parijs

De naam van de streek geeft de tweeledige Occitaanse en Catalaanse achtergrond weer. Enkele voorbeelden van de plaatselijke cultuur zijn de carnavalsvieringen, festivals en traditionele stierengevechten in de uitgestrekte moerassen (de ‘Bouvine’ festivals), de visserijfeesten in Gruissan, Sète en Bouzigues en de traditionele nautische steekspellen van Sète en de Mèze.

Het binnenland van de Languedoc-Roussillon is ongerept en de kust is beschermd, maar ook de historische en culturele rijkdommen zijn bijzonder indrukwekkend; de streek is veel historische monumenten, abdijen en kastelen rijk, en de volgende monumenten staan zelfs op Werelderfgoedlijst van UNESCO: de Pont du Gard, het Canal du Midi, het Middeleeuwse stadje Carcassonne en de pelgrimsroutes naar Santiago de Compostela. Ook is de abdij van Saint-Guilhem-le-Désert een monument en de abdijkerk van Saint-Gilles.

Aude

Steden en dorpen

Lekker actief

Op 11 km ten westen van Nîmes kunt u in alle veiligheid fietsen over de Voie Verte (de groene weg) door het aangename landschap en de pittoreske dorpjes van de Vaunage.

De route van de Voie Verte waarmee u de Vaunage kunt ontdekken is erg eenvoudig. Het vertrekpunt bevindt zich aan het begin van het dorpje Caveirac (deze locatie wordt zowel door een parkeerplaats als door een bord aangegeven die duidelijk herkenbaar zijn). De weg loopt langs de D40, passeert het dorpje Langlade, doorkruist Saint Dionisy en eindigt vlakbij het dorp Calvisson.

Het traject, dat vrij vlak loopt en daardoor ook zeer geschikt is voor minder sportieve mensen, is erg veilig doordat er geen auto’s kunnen komen. Wel moet er goed opgelet worden bij het oversteken van de wegen die naar Langlade, St. Dionisy en Nages leiden. De Voie Verte heeft een totale lengte van 8 of 16 km wanneer u er voor kiest om heen en terug te rijden (wat zeer aangeraden wordt).

Andere ideeën voor tochtjes:

Botanisch pad van Marguerittes (Sentier botanique de Marguerittes).
Het ‘Oppidum des Castels’ in Nages.
Wandeling door natuurgebied Bois des Espeisses in Nîmes.
Wandeling door La Font du Coucou in Calvisson.
Wandeling door het park Font Aubarne.
De ‘Combe des Bourguignons’ in Marguerittes.
Wandeling over de Voie Verte tussen Caveirac en Calvisson.

Kitesurfen in Leucate

Deze sport is geschikt voor iedereen, of u nu beginneling bent, al ervaring heeft of alleen maar op zoek bent naar een kick. Volg een cursus om deze nieuwe sport te ontdekken en om er, op uw eigen tempo, steeds beter in te worden. Hierbij wordt rekening gehouden met uw eigen behoeften. Ook is het mogelijk om een cursus voor gevorderden te volgen (reserveren gewenst). Voor deze cursus moet u over de basisvaardigheden van het kitesurfen beschikken en ten minste niveau ‘groen’ hebben behaald.

Het bezoeken waard

Pont du Gard

Aan de rechteroever van de Côtes du Rhône, in het hart van de bekende wijngaarden als Tavel, Lirac, Côtes du Rhône Villages ligt het château de Clary, uit de 17e eeuw. Hier kan men kennismaken met de druivensoorten uit de regio maar ook de beste wijnen proeven tijdens een Provencaalse maaltijd.

Bezoek aan de Pont du Gard, romaans aquaduct. Dankzij de Pont du Gard werden de inwoners van Nimes van water voorzien.

Concluses de Lussan: wandeling langs diepe dalen, hoge rotswanden en nauwe bergengten uitgespleten door de rivier. rivières, marmites géantes, et hautes falaises.

Bezoek La Picholine: Al heel lang staat de olijf en olijfolie bekend als natuurlijk en gezond product, vaak gebruikt om kwalen te bestrijden en om de gezondheid te behouden. U zult hier verschillende soorten olijven proeven en zo kennismaken met al het goede en ook de diverse smaken.

De kastelen van Quéribus, Villerouge en Termes, de abdijen van Lagrasse en Fontfroide en de citadellen van Minerve en Carcassonne – stuk voor stuk indrukwekkende herinneringen aan de kathaarse geschiedenis van de 12e tot de 14e eeuw.

Zomer of winter

Eten en drinken

Languedoc-Roussillon is vermaard om zijn diversiteit aan regionale producten en biedt een authentieke en smaakvolle gastronomie. De gerechten op basis van olijfolie, knoflook, en basilicum, laten zich goed combineren met de kruiden van de garrigue : tijm, rozemarijn, laurier en bonenkruid....

Kazen, wijnen, honing en fruit completeren de specialiteiten van het hoogland, de zee en de kust. Als u de gastronomie van Languedoc-Roussillon proeft ontdekt u pas echt onze regio.

Languedoc-Roussillon: Wijnen en wijngaarden

Tradities en Folklore

Languedoc-Roussilon: Stierengevechten

Languedoc-Roussilon: De kerkelijke feesten

In de omgeving

Wanneer u vanaf uw vakantie adres een uitstapje wilt maken naar Andorra, kunt u via Quillan en Ax-les-Thermes rijden voor een korte stop, en bijvoorbeeld de nederzetting Pas de la Casa (de grensplaats) als einddoel uitkiezen. Hier kunt u gezellig winkelen en er is een kabinelift naar een uitzichtpunt. De rit naar Pas de la Casa is adembenemend, maar afhankelijk van uw lokatie kan het een flinke tocht zijn. Bijvoorbeeld vanaf Carcasonne: ca. 2 1/2 uur. De route gaat dan via Carcassonne en Limoux naar Quillan. U rijdt vanuit Quillan over het Plateau de Sault naar Belcaire over de D613. Vervolgens rijdt u door de prachtige Ariège naar de Col de Chioula waar u eventueel een pauze kunt houden bij het informatiepunt. Na een prachtige bergtocht komt u aan in Ax-les-Thermes, waar u eventueel een koffie- of lunchstop kunt houden.

Ax-les-Thermes: is een gezellige kuurbadplaats die al sinds de Kelten en Romeinen toeristen trok om het geneeskrachtige water te gebruiken. Er zijn souvenirwinkels en goede restaurantjes. De N20 brengt u tenslotte naar Pas de la Casa. Naast het winkelen kunt u ook met de kabinelift naar een hoog gelegen uitzichtpunt (el Pas de la Casa - Grau Roig). Vergeet uw paspoort niet en houdt u er rekening mee dat u maar beperkt drank, sigaretten, parfum etc. mag inkopen. Men staat soms niet aan de grens maar in de omgeving van l'Hospitalet te controleren. De boetes zijn zeer hoog en daarbij bent u uw gekochte artikelen kwijt.

les escaldes

Les Escaldes: is een oud bronnenbadplaatsje aan de rand van de drukke hoofdstad Andorra la Vella. Hier komen twee rivieren bij elkaar. Encamp ligt op een hoogte van 1266 meter, vanwaar een kabinelift naar een op 1622 meter hoog gelegen bergmeer, het Lac d'Engolasters, gaat. Het uitzicht is er schitterend. In Encamp staat tevens de hoogste klokkentoren van Andorra. Eveneens bezienswaardig is het automobielmuseum, waar u auto's kunt bekijken die stammen uit de periode 1898 - 1950. Aan de andere kant van Encamp ligt Les Bons, met de mooie Santa Roma kerk. Wanneer u de terugreis aanvangt terug naar uw vakantie adres, kunt u het beste dezelfde route terugrijden. Het landschap ziet er toch heel anders uit op de terugweg en via Ax-les-Thermes is toch de kortste route. Daar de meeste restaurants na 19.00 uur pas opengaan, raden wij u aan om tussen de middag warm te eten in een gezellig restaurant, terwijl u uw lunchpakket als diner gebruikt op een mooie parkeerplaats onderweg.