Elzas

De Elzas geniet zowel in eigen land als in het buitenland een grote faam. Niettemin is het Frankrijks kleinste regio, bestaande uit de twee departementen Haut-Rhin en Bas-Rhin. De Elzas heeft zo'n 1.800.000 inwoners. De langgerekte vorm van het territorium (190 km lang en 50 km breed) maakt het ontdekken van de streek aangenaam en gemakkelijk. De ligging tussen de Rijn en de Vogezen, grenzend aan Duitsland en Zwitserland, biedt een rijke variëteit aan landschappen: laagvlakten, moerasweiden, bossen, wijngaarden, bergen en dalen ...

Menu 1 Een bijzonder gebied 2 Steden en dorpen 3 Lekker actief 4 Het bezoeken waard 5 Zomer of winter 5.1 Kerstmis in de Alsace 6 Eten en drinken 7 Overnachten 8 Leuke dagtrips 9 Met dank aan

Een bijzonder gebied

• Elzas: Militaire verdedigingswerken en herdenkingsplaatsen

• Elzas: Het religieuze erfgoed en de heilige plaatsen

• Elzas: Burchten en kastelen

• Elzas: Het natuurlijke erfgoed

Steden en dorpen

• Strasbourg
• Mulhouse
• Colmar
• Siewiller

Lekker actief

• Wandelen in de Elzas

Het bezoeken waard

Zomer of winter

Kerstmis in de Alsace

In de Elzas beperkt Kerstmis zich niet tot 2 dagen of enkele weken. Nee, van 25 november tot 6 januari wordt hier volop kerst gevierd. De regio is beroemd om haar kerstmarkten en hier wordt het hele jaar naar uitgekeken. De Alsace is opgedeeld in 7 kerstregio’s: Hagenau, Saverne, Straatsburg, Sélestat, Colmar, Ecomusée en Mulhouse. Elke regio heeft haar eigen thema zoals het land van de kerstbomen, mysterie, sterren, ambachten, liederen en kleden, lichtjes en smaken.

Wie een weekend de kerstsfeer in de Alsace wil proeven, kan het beste naar één van de grote steden Mulhouse, Colmar of Straatsburg gaan.

De regionale specialiteiten van de Alsace tijdens de kerstperiode zijn vin chaud, bredeles (kerstkoekjes), honingkoek, gedroogd fruit, citrusfruit en speciaal ‘’kerstbier’’. En vergeet de overheerlijke wijnen niet! Van Riesling tot Gewurztraminer het is op en top genieten in de Alsace.

Eten en drinken

Traditionele keuken: origineel, gevarieerd en geraffineerd (zuurkool, baekeoffe, quetsch-taart...) in een gezellige "winstub" of een ferme-auberge. De Elzaskeuken is verrassend, verfijnd en inventief, stevig geworteld in eigen bodem en met een flink pak sterren op zijn actief.

• Elzas: De Elzaswijn

• Elzas: Het Elzasbier

Overnachten

• Elzas: De ‘Panda gîtes’ van de Haute-Alsace
• Elzas: De ‘Hôtels au Naturel’
• Elzas: Verblijven op de boerderij
• Elzas: Bijzondere overnachtingen

Leuke dagtrips

Steek de Rijn over en u bevindt zich in het Duitse Zwarte Woud.

• Parc des Cigognes et Attractions

Met dank aan

Elzas Toerisme

 

Navigatie: Steden en dorpen in Elzas

Albé, Ammerschwihr, Bollwiller, Boofzheim, Colmar, Eguisheim, Lembach, Mulhouse, Riquewihr, Ruederbach, Siewiller, Strasbourg, Travexin, Wimmenau,